水果店营销策划(水果店营销策划的目的)
1. 水果店营销策划的目的
1、活动预热方案
12月18号线上预热造势:在店铺公众号里,设定详细的活动方案:转发朋友圈积够50个赞并且到店消费满50元,就可领取价值182元的路易保温杯一个,每天限定领取名额。
2、实操步骤
大范围,鲜明的活动宣传:所有的宣传单,旗帜,墙贴都打上 “过双旦,迎新年,诚实水果不花钱”等的字样,通过活动气氛引起消费者好奇心,并且在人群中传播口号“花一千送两千,诚实水果不花钱”,快速吸引人群注意。
3、引流方案1
12月23号轰炸式宣传:在门店附近三公里内散发传单,轮番轰炸,让人群明确知道要开始活动了,并且请专业的“铁军团队”进行地推,争取范围内的全面覆盖。
4、引流方案2
以门店三公里内作为基准建立微信群,每天定时发送刚到店的水果以及价格,同时提出到店免费试吃,引流客户到店品尝。
5、引流方案3
给之前的一些老客户打电话,通知活动情况,并着重体现活动力度之大,吸引老客户到店了解。
6、店外气氛烘托
店面活动装饰:在门店周围贴上旗帜、广告语,并且在大门门口挂上气球,拉上拱门达到吸引眼球的目的,吸引客户前来了解。
7、店内气氛烘托
在门店内营造一种喜庆的氛围,挂上旗帜、气球,贴上地贴,并统一销售人员话术。对于到店的家庭,要送针对小朋友的小礼物。
8、回流方案1
活动前期,推出“1元会员活动”,每天4种水果可享受会员价,同时根据不同的消费能力设定3挡充值方式(冲1000,4000,7000)。当客户消费时,适当的引导客户充值,当客户充值后,送上相应的礼品,并且与店长合影留念,并且在店中的电视机上循环播放,为活动真实性做背书。
9、回流方案2
在店内推出“免费试吃活动”,同时到店的小朋友赠送小礼物,并让小朋友免费试吃,通过小孩子的反应让家长产生成交意向。
10、回流方案3
对于大客户,适当赠送一些附加水果,吸引老客户回购。 店内所售水果,提出“出门即可接受检查服务”,为店内水果质量做背书,让客户真真正正信赖店内服务。
2. 水果店促销目的
水果店营销新思维办卡锁定客户,给VIP客户一定的折扣行程,重复消费,多多促销引流群体
3. 水果店怎么营销策划比较好
七夕是中国传统的情人节,主打爱情的甜蜜,情侣的浪漫。而水果店正好也是甜甜蜜蜜的水果,所以把甜蜜作为主题,好好的营销一番,一定能够大大的提升销量。
4. 水果店营销策划的目的和作用
门店有几个最重要的数据指标,来客数、综合损耗率、销售额、毛利率、单比额、环比(跟你前面的那一个月对比,比如这个月事11月,跟10月份对比就叫环比)、同期对比(比如现在是11月,跟去年的11月对比就要同期对比)、盘亏(实际库存跟数据库存的差异)、试吃率等等。
要做好一家水果门店,要给门店下达合理的任务,然后指导门店有条不紊的去开展工作。门店要把任务分解到每一天,假如一个月的任务是30万,那么分解到每一天就是1万元的营业额,每天分早班跟晚班,那么早班就要做5000元的营业额,早班有两个人上班,一个人就要承担2500元的销售任务,2500元里面主要销售那些产品,单品枣子卖1000元,千嘻圣女果卖500元,金凤凰哈密瓜卖500元,其他果品加起来卖500元,这样分解下去,员工就目标非常明确,知道要主卖那些产品,只要按照这样的战略部署,激情不断的奋斗,目标就一定能完成。有目标你才有方向,因为你如果不考虑未来,你就不知道你今天要做什么。
目标明确以后,我们就要想办法把销售额提升起来,只有销售额上来了,我们才能完成我们的任务,那么有什么方法能提高销售额呢,这跟员工的付出是分不开的,员工只有微笑服务,真诚的接待每一个顾客,才能提高顾客的回头率。以优质的服务吸引老顾客这是一个方法,我们还要开发更多的新顾客,提高我们的来客数,那怎样才能提升来客数呢,门店平常要做一些能吸引人流的果品,比如桔子、甘蔗、香蕉,虽然这几个果品毛利非常低,损耗如果控制得不好,还经常会发生卖得越多亏得越多的情况,但要提升来客数,这些果品就要适当的做做,吸引一些新顾客来到我们门店消费,让它们知道我们这里有一个水果店,以水果品质跟优质服务吸引它们以后到我们门店来消费。门店适当的要策划搞一些促销活动,有条件的时候要规模搞大一些,一次大型的活动对来客数的提升是非常明显的,因为水果的冲动性购买是很随机的,特别是低价的水果,只要有营销氛围,购买率还是相当高的。
5. 水果店的营销策略有哪些
水果店营销:
其实每个营销小创意背后,都有一个大的营销策略在支撑。
1、价值塑造营销策略的应用
打造独特的和竞争对手不一样的价值塑造,将店招牌改为:QQ 野生绿色农场,这就是塑造了一个价值主张。
店名就象一篇文章的标题,不可小视。并在店外挂上了一个大字横幅:最贵的水果在此。
绿色、原始、健康永远是人类选择的标准。
而最贵的言外之意,通常是最好、最健康。
当其他店铺都在打折时,“最贵”反其道而行之,效果出乎意料的好。
2、价值与价格策略的制定
将水果按新鲜度,标上进货日期,进行分类。
比如:苹果,最新鲜的,价格要高于市场水平的 20%;一般新鲜的,价格与市场一样。
不新鲜的,价格低于市场水平 20%。
切记要诚实按进货和新鲜度进行分类。
3、免费营销策略
每次卖出水果,多给客户一个。
比如:一个客户,要了一斤苹果。在付款后,你再多送一个桃子。记住,一定要在付款后。
因为心理学的原因,这个时候是最让客户感动的。
因为这时候客户在内心已经感觉与你的交易已经结束,你的更多付出将直接体现为一种感恩心情。
另外,你送他一个其它水果,如果他拿回去,觉得你送他的这个水果非常好吃,
但是家里人又不只一个,所以他会回来购买,或者以后会购买。
这就是营销中的人性解码。
另外还准备了一些小朋友的气球和小玩意,作为赠品,也能感动家长。
还有其他措施,你能够自己想出很多。
记住,给予你的客户,让他们感动,这是商业思想。只要你理解了营销中的人性,财神必定到。
商业思想虽然重要,但重要的还是执行。
6. 水果店策划活动内容
首先你是实体店还是网店?实体店宣传力度和范围都很局限,客流量固定,通俗的说就是盘子就那么大,利润也就那么大。连锁店和旗舰店那就另说了。如果是线上线下双管齐下这样不就不愁东西卖不出去了,把平时搞得和节日一样生意不火都不行。关键是把握利润的分配比例,做生意讲究开四门,进四出六。一分钱撑死人,一毛钱饿死人,少赚点是为了绑定顾客的心,有了稳定的客源何愁没有滚滚财源。有地位的顾客你就卖尊贵感追求时髦的顾客你就卖时尚感注重细节的顾客你就卖细节喜欢便宜的顾客你就卖实惠……
网店宣传面广,传播迅速,客流量相对实体店不那么稳定,面向全国甚至全世界客户,体量巨大,利润空间潜力大,如果要节日搞活动那就前期要做好准备工作,策划好活动内容和主题,还要考虑风险管理,活动结束后续延展工作计划,物流配送环节把控,客户满意度调查,如何把相关产品卖出去并实现双赢甚至多赢的局面。在这里就先说这么多,总而言之,诚信第一,人无信不立,业无信难兴,政无信必颓。诚信就是品牌,诚信就是竞争力,诚信的力量锐不可当!!!请做一个诚信的人!
7. 水果店的营销目标
一、扩大获客渠道
小区附近的客流是有限的,又被同业分散。我们可以通过线上线下相结合的方式,让更多人知道门店,并走进这家店。
果蔬生鲜超市可以通过“得有店”快速搭建自己的小程序店铺,打通线上线下,开启同城配送服务,也可线上下单、到店自提,提高获客范围,提升服务效率。
商家可结合经营目标发布营销活动,刺激用户社交裂变,快速提高店铺曝光度,从而带来更多新客和订单。
二、建立微信群
想要沉淀自己的客户群,并且可反复利用,一定要建立微信群。
通常,刚开业的线下店都会做一波三天的开业活动,利用引导加群送福利的形式积累了一批种子用户。不管新品到货、还是活动、优惠,都可以通过微信群及时通知到客户。
对于到店顾客也可以引导进群,可以参与群活动、秒杀、拼团,支持上门送货,来吸引用户进群。
三、策划引流活动
1、进店有礼
可以在群里发布福利活动,吸引用户到店消费,如:
进店消费满39.9元送一颗红柚(2-3斤);
首次充值会员,到店消费可立减30元;
2、限时秒杀,送货上门
可针对一些当季水果发布限时限量秒杀活动,在小程序里抢购,满29元支持3公里送货上门,也可到店自提。
3、享早鸟价
果蔬生鲜超市,早上都会补充新鲜果蔬,可以结合群,发布七点早鸟尝鲜价,如:新鲜蔬菜、肉类一律9折优惠,限时半小时,来吸引一批目标群体。
这个也可以成为日常活动,吸引群用户自发裂变。
当然,引流活动形式有很多,这个还需结合门店和顾客情况来制定相应的活动,才能吸引到顾客的目光。
四、会员储值锁定客户
果蔬生鲜是高频消费,只要店里价格合理、产品新鲜,顾客很容易产生消费依赖的。但是这样的店又有很多,怎么让顾客总是在你这里消费,还需要采取手段的。
可以利用小程序电子会员卡的形式,店里策划充值活动,根据充值金额的多少,送相应的生活用品,米面油之类的,如:
充值100送800g的想念挂面;充值300送4.5升的金龙鱼等等。
五、优化消费体验
1、为年轻人提供便利
现在也有很多年轻人,工作一天了,下了班做个饭享受下美味。
但是总会遇到这样的情况,到了晚上七八点,蔬菜不新鲜、有的食材卖完了,那门店就可以提供当天下单,第二天自提的服务,满足年轻人的买菜需求。
2、持续上新
在物质丰富的当下,总是会出现一些网红食品、特色果蔬等,为了满足不同人挑剔的味蕾,门店经营还要紧跟时代,关注什么是当下最受欢迎的。
3、预售
果蔬对新鲜度的要求很高,并且损耗也很大,可以关注群里用户的反馈,上新品的话,可以采用小程序预售的形式来适当采购,降低库存堆积和浪费。