茶馆策划案(茶馆策划方案)

中仪策划      编辑: 濮阳星 阅读

1. 茶馆策划方案

让茶楼生意好记起来的几个注意事项:

1、茶饮齐全,这是必须保证的,一定要别人想喝的都有,那才行。

2、店楼位置要好,位置决定一个生意的成败,面向的客户越多,潜力越大。

3、价格要实惠, 价格一定要公道,不能离谱,不然人家觉得黑,以后不来了。

4、服务要好,这个要求人员有一定的茶艺知识,面对每个人都笑脸相依,开开玩笑,增进关系,就成回头客了,以后生意自然就好了5、要有活动来吸引顾客以上在井杨子上学到的,有活动策划、人员培养的

2. 茶馆方案设计

子茶楼经营方案就是一楼喝茶听曲二楼品茶:吃茶点休闲等。

3. 茶馆活动方案

一般到茶馆喝茶的人都是比较讲究情调的,所以茶馆装修要有特色,要给人一耳目一新,温馨舒适的感觉,在一个服务上,服务态度要好,服务人员要正规

4. 茶馆策划方案总结怎么写

优质中期茶、老茶交易法则

优质中期茶、老茶交易法则:没有交易就没有涨价,买得越多,涨得越猛。茶叶年年发,新茶年年有,但优质的中期茶与老茶属于不可再生资源,因为你无法复制过往的时间,总量有限,喝一片少一片,越少越值钱,好的中期茶还可以走大货,表现非常优秀的老茶,将来不是当标本茶卖,就是当孤品供起来。拆箱不值钱那是金融的游戏,真正好的中期茶、老茶将来就是要拆开零卖。普洱茶越来越成为时间的艺术,就像以前大益的集邮者、山头茶的集邮者一样,以后时光集邮者会推动中期茶、老茶的进一步繁荣,从新到老,把每一个年份都收集整齐,这是集邮党的癖好,这样的日子很美妙,茶叶就这样卖掉……

拥有优质中老期茶的,也是玩新茶的高手,中期与老茶抬价惜售,新茶以复刻版的名义,玩一把茶农玩不了的经典概念,从而大量卖新茶。嫌年份茶贵的诸位看客,可以体验实惠的复刻版。

集邮党是新时代的带路党

我为什么看好集邮党?因为集邮党是优质中期茶、老茶的带路党,其收集路线代表行业风向标。

如今的集邮党,很多已经品牌化运作了,以民间私人博物馆的形式,打造当地城市的文化高地,小而美,小领域里的集大成者就是其显著标签,这也是其跟官方博物馆的竞争优势所在,不比大而全,只比小而精!

他们若干年前是字画、古玩、茶器、茶叶等等雅玩的疯狂爱好者,长期不断买、买、买,不小心买成大藏家,没办法,被迫走上民间博物馆的文化地标道路。这一搞,还真鼓捣成了时尚风向标。比如以收藏茶器来势汹湧的深圳不二人文空间,再比如东莞玩音乐出身的“乐人谷”,收集了满屋子的茶事档案、茶器与藏茶(康砖)。

如此看来,具备稀缺性与升值空间的优质中老期茶,与集邮之集大成者——私人主题博物馆深入结合起来,是门不错的生意!

诚信交易平台的机会

与拥有优质中期茶、老茶的厂家、商家与藏家结盟,打造中期茶、老茶的诚信交易平台,可以掌控优质货源,攫取行业话语权,制订全新的游戏规则,告别中期茶、老茶水太深之现象,建立优质中期茶、老茶数据库,通过专业平台帮助经销商与消费者选茶,从而构建一套建立在大数据基础上的“优质仓储+互联网+线下展示与体验”交易体系。

在“优质仓储+互联网+线下展示与体验”模式下,中期茶与老茶的交易将进入专业平台化运作时期,其不仅仅是简单控制货源,而是提供了一套全新的系统化解决方案。这也许可以算中期茶、老茶的新零售吧

5. 茶馆的策划方案

如何经营好茶馆

1. 如何提高茶楼营业额?

客流量与客人人均消费额直接决定了营业额的高低,所以要提高营业额需要从提高茶楼客流量和提高客人人均消费额两方面着手,加强培训服务人员推销技能和建立奖励机制。

2、茶楼营销活动一直在进行,却发现效果不大,究竟该怎样进行茶楼的营销策划?

茶楼营销策划的目的无非是为了提高茶楼人气、知名度,推广茶楼产品、服务……

首先需看活动是否适应当地市场?对消费者的吸引力是否够?

有没有超值等。在活动的同时茶楼是否有提供令顾客满意的产品和服务,如若不能则事倍功半不说,且达不到预期的效果!

3. 与同行竞争激烈,如何在竞争中取胜?

拥有长期稳定特色且适合的经营管理模式,勇于创新,在进步中求发展,使竞争成为良性竞争,取长补短,在借鉴中创新。

4. 茶楼位置不是很理想,是否在经营中弥补,如何弥补?

是的。需要在经营主题定位、产品特色和服务质量上下足工夫,再配合适当的营销划。

5.茶楼留不住老的客人,缺乏回头客,如何改善?

回头客几乎是茶楼能够长期稳定经营的重要支持者。要留住回头客除了在物质上的享受,产品的不断更新,更重要的是客人在餐厅消费时附加值,主要表现在对客人消费习惯的了解和尊重,对客人的关心,以及站在客人立场为客人着想方面。

6. 如何塑造属于茶楼自己的企业文化?

企业文化最直观的表现就是企业的精神文化和凝聚力,企业文化的塑造不是一朝一夕之功,是需要日积月累和长久的沉淀。

7. 茶楼生意不错却总是没有盈利或盈利不多,问题出在哪儿,如何改善?

利润=营业额-支出

如果营业额稳定那就需要在支出方面找原因了。杜绝不合理支出和不必要的浪费,控制运营成本才是正确的解决之道。

8.如何降低茶楼运营成本?

首先要了解茶楼运营成本包含:原材料成本、人事成本、水电成本、工商税务成本等,按照正常的标准对照茶楼现需成本开支进行有效控制。

9. 茶楼管理出现很大问题,制度总是无法执行到位,感觉困难重重,如何改善?

制度是否完善是需要首先考虑的问题,有没有相应的奖惩措施。制度的执行者是否按照要求去执行,执行力度是否到位?而所有人员是否已经明确执行标准……

10. 茶楼工作人员流动过于频繁,对茶楼经营不利,但不知道如何能改善?

行业需要决定了其非一般企业的流动性,创建公平公正的工作平台,完善茶楼内部管理制度,塑造企业文化,留住员工的心。同时也需要挖掘和培养人才,储备人力资源。

6. 茶馆活动策划

如何经营好茶馆要注意以下几点:

1、如何提高茶楼营业额?

客流量与客人人均消费额直接决定了营业额的高低,所以要提高营业额需要从提高茶楼客流量和提高客人人均消费额两方面着手, 加强培训服务人员推销技能和建立奖励机制。

2、茶楼营销活动一直在进行,却发现效果不大,究竟该怎样进行茶楼的营销策划?

茶楼营销策划的目的无非是为了提高茶楼人气、知名度,推广茶楼产品、服务……首先需看活动是否适应当地市场?对消费者的吸引力是否够?

有没有超值等。在活 动的同时茶楼是否有提供令顾客满意的产品和服务,如若不能则事倍功半不说,且达不到预期的效果!

3、与同行竞争激烈,如何在竞争中取胜?

拥有长期稳定特色且适合的经营管理模式,勇于创新,在进步中求发展,使竞争成为良性竞争,取长补短,在借鉴中创新。

4、茶楼位置不是很理想,是否在经营中弥补,如何弥补?

是的。需要在经营主题定位、产品特色和服务质量上下足工夫,再配合适当的营销策划。

5、茶楼留不住老的客人,缺乏回头客,如何改善?

回头客几乎是茶楼能够长期稳定经营的重要支持者。要留住回头客除了在物质上的享受,产品的不断更新,更重要的是客人在餐厅消费时附加值,

主要表现在对客人消费习惯的了解和尊重,对客人的关心,以及站在客人立场为客人着想等方面。

6、如何塑造属于茶楼自己的企业文化?

企业文化最直观的表现就是企业的精神文化和凝聚力,企业文化的塑造不是一朝一夕之功,是需要日积月累和长久的沉淀。

7、茶楼生意不错却总是没有盈利或盈利不多,问题出在哪儿,如何改善?

利润=营业额-支出

如果营业额稳定那就需要在支出方面找原因了。杜绝不合理支出和不必要的浪费,控制运营成本才是正确的解决之道。

8、如何降低茶楼运营成本?

首先要了解茶楼运营成本包含:原材料成本、人事成本、水电成本、工商税务成本等,按照正常的标准对照茶楼现需成本开支进行有效控制。

9、茶楼管理出现很大问题,制度总是无法执行到位,感觉困难重重,如何改善?

制度是否完善是需要首先考虑的问题,有没有相应的奖惩措施。制度的执行者是否按照要求去执行,执行 力度是否到位?而所有人员是否已经明确执行标准……

10、茶楼工作人员流动过于频繁,对茶楼经营不利,但不知道如何能改善?

行业需要决定了其非一般企业的流动性,创建公平公正的工作平台,完善茶楼内部管理制度,塑造企业文化,留住员工的心。同时也需要挖掘和培养人才,储备人力资源。

7. 茶馆营销方案

第一、要看茶楼自身的优势是什么,周围市场环境如何,作具体分析,从而采取具体措施。

茶楼顾客一般以中老年人为主,在茶楼大厅位置设置舞台,在旺市时段,如老年人多,则请地方戏班进驻唱戏;如中年人为主则请文艺团体表演适合他们的怀旧歌曲或节目,其它时间推出魔术、说书等曲艺节目,中老年人有恋旧心理,觉得你这里可以,就会整天扎堆这里聚在一起,可以保证人气和效益,他们也经过文革时代,很多都有一定的表演技能和表演欲望,还可以视情况组织客人自愿上台表演拿手节目等等,形成特色宣传带动人气。

第二、同样也可以在特定时间翻新推出特价茶点以及招牌餐点的推广等优惠。经营茶楼不应只注重食品餐点的营销,而要顾及食客的消费心理,创造一种他们喜欢的悠闲娱乐加美食的环境,有特色、有吸引力才能做旺的。

8. 茶馆策划方案模板

茶馆就是揭露一个社会的缩影,50年之兴衰变迁,反映了当时中国社会的黑暗和腐败